16:14 | Contexto crítico
30/10/2026 - Edición Nº3683
Tendencias
Peligrosa preparación
Tensión en MasterChef Celebrity: el plato de un participante casi intoxica al jurado
17:22 | La prueba de la última gala del certamen de cocina consistió en la elaboración de tres preparaciones libres en 50 minutos y también sumaron una modificación a las reglas que desembocó en cambios inesperados en los ingredientes.
MasterChef Celebrity fue escenario de un momento tenso entre el jurado y el exarquero Pablo Migliore, durante la prueba en donde los participantes debían elaborar tres preparaciones libres en 50 minutos con el agregado de que debían intercambiar las canastas de compra entre sí.
Heredando los productos que la China Ansa había recolectado en el supermercado, Migliore se quedó sin la mozzarella necesaria para preparar su ansiada milanesa a la napolitana.
Ante este contratiempo, el exfutbolista optó por improvisar una entraña frita y terminada al horno, acompañada por un puré mixto y salsa de tomate.
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Al momento de la degustación, el plato del exarquero quedó bajo la lupa y desató una inesperada secuencia de tensión y humor:
El malestar de Martitegui: Tras probar el puré de papas y boniato, el exigente chef frenó en seco y lanzó una advertencia que dejó a todos atónitos: “No me siento bien. Tiene mucha nuez moscada esto. Es peligrosa tanta nuez moscada”.
Búsqueda en vivo y síntomas alarmantes: La inquietud de Maru Botana sobre las consecuencias del exceso de la especia llevó a Damián Betular a buscar los datos en su teléfono. Sin filtro, leyó el diagnóstico exacto: “Alucinaciones, confusión, desorientación, euforia, ansiedad, taquicardia y somnolencia intensa”.
Más allá del susto por la especia, las devoluciones del jurado no le perdonaron los detalles técnicos al exfutbolista. Damián Betular reconoció que la cocción y el grosor de la entraña estaban bien logrados, pero cuestionó la decisión de colocar salsa de tomate directamente sobre el apanado, lo que humedeció la preparación.
Finalmente, Maru Botana dirigió criticas al acompañamiento que preparó el exfutbolista de San Lorenzo: “A mí no me gusta nada el puré con grumos. Tiene que quedar como una nube”, puntualizó.
