Destinos bonaerenses: tres fiestas camperas y tradicionales para este fin de semana

Roque Pérez celebrara este sábado la décima edición de “La Noche de los Almacenes”,  donde establecimientos tradicionales de comida se preparan para componer el recorrido en la ciudad, en Tapalqué el balneario municipal abre sus puertas para festejar la Fiesta de la Torta Negra, y luego Pehuajó pone escenario y artistas para llevar a cabo el Festival Nacional de Folklore Surero.

Diez años de festejos

La Noche de los Almacenes cumplirá este sábado diez años desde su primera edición y las pulperías de Roque Pérez -IG: @turismoroqueperez- abrirán sus puertas de manera simultánea para festejarlo con danzas, payadores, folklore, empanadas cortadas a cuchillo, circuitos guiados, carne al asador, vermut y picadas.

La celebración marcó un punto de inflexión en el turismo roqueperense y el balance es más que positivo. “El evento fue creciendo y consolidándose. Ganó nuevos turistas de diversos lugares, no solo de la provincia de Buenos Aires o de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires”, expresó Horacio Rebón, propietario del almacén La Estafeta del Pueblo Turístico La Paz-La Paz Chica.

En la misma línea, Julián Gómez, del almacén de ramos generales La Paz, aseguró: “Llegan muchas personas para conocer y recorrer los almacenes de campo, y otros atractivos turísticos del pago”.

La luz de la luna llena y el murmullo lejano de la música guiarán a las y los visitantes en la oscuridad de los caminos rurales para llegar a los establecimientos que participarán del evento: Los  Amigos, La Paz Chica y San Francisco, en el paraje La Paz-La Paz Chica; La Querencia y Bar de Lasca, en Forastieri; el Club La Gloria, en el paraje homónimo, y el Gramiyal, en el Cuartel VI; restaurantes Lo de Juana, La Posta de Ernestina y almacenes H y A, La Perla y La Esperanza, de la localidad Carlos Beguerie.

Horacio y Julián se preparan “con todo'' para recibir a quienes lleguen a este municipio ubicado sobre la Ruta Provincial 205, a 130 kilómetros de C.A.B.A  y a 144 de La Plata.

En La Estafeta el epicentro será el espectáculo folklórico y la noche cerrará con un gran baile popular donde desde hace cincuenta años se desarrolla la peña La Azotea. “También preparamos una cantina completa y con precios accesibles”, señaló Rebón.

“Para este año tendremos artistas regionales, bandas locales y carne al asador”, detalló Gómez, quien aún conserva el papel de la habilitación que permitía el funcionamiento de la antigua pulpería, firmada por Juan Manuel de Rosas.

Gastronomía típica para deleitarse

En Tapalqué - IG: @mun_.tapalque- la torta negra al igual que el mate son para compartir: posee las dimensiones de una pizza y se divide en porciones para cada comensal.

En este destino bonaerense, los días 7 y 8 de enero, en el predio del balneario municipal se llevará a cabo la edición número once de la Fiesta de la Torta Negra.

Tanto sábado como domingo se presentarán artistas regionales y locales, y Los del Fuego le pondrán el broche de oro a la última noche de la fiesta en el marco de un paisaje natural soñado.

En el patio gastronómico, las escuelas rurales realizarán lechones y corderos asados, las y los panaderos tapalquenses venderán este exquisito manjar criollo.

Uno de los momentos más esperados del evento es el corte de la torta negra gigante que se repartirá de manera gratuita entre el público. “Este año, tendrá once metros de largo ya que se extiende un metro por cada edición”, explicó Natividad Baciocco, directora de Turismo de Tapalqué.

Además habrá un paseo de artesanías, visitas guiadas y el stand de ReCreo con la oferta turística de la provincia de Buenos Aires.

Música para bailar y conocer lo tradicional

En Pehuajó -IG: @cultura_pehuajó-, payadores, cuerpos de baile, músicos e historiadores se encontrarán del 6 al 8 de enero en la edición número treinta y nueve del Festival Nacional de Folklore Surero.

Artistas y referentes de este estilo musical se presentarán a partir de las 20:30 en el anfiteatro del parque San Martín. El predio maravilla a las personas por su belleza:  dos pequeños islotes se disponen sobre el lago artificial, atravesado por puentes y rodeado de una intensa vegetación exótica y autóctona.

Sobre el escenario actuarán Soledad, el viernes 6; Nahuel Penissi, el sábado 7, y Destino San Javier, el domingo 8. Durante las tres noches Juan Lalanne y Luis Gennaro, dos exponentes del arte repentino, darán cuenta de la agilidad para la improvisación. Además, muestra de vestuario, prendas y artesanías criollas.

El sábado 7 a las 18:00, el guitarrista y compositor Juan Martín Scalerandi coordinará el taller “Historia y origen de la Milonga, características y elementos constitutivos" en el Salón Blanco de la municipalidad.

Roque Pérez, Tapalqué y Pehuajó componen 3 destinos imperdibles para volver a las tradiciones, afianzar el conocimiento de nuestra cultura, además de probar exquisitos platos y bebidas , durante estos días de verano en la provincia de Buenos Aires.