15:59 | Posturas opuestas
27/07/2026 - Edición Nº3588
Legislatura
Mercado interno
Puglelii alertó el avance de las importaciones de carne y su impacto en la producción local
16:26 | El legislador de la Provincia de Buenos Aires presentó un proyecto para advertir sobre el crecimiento de las importaciones de carnes vacuna, aviar y porcina.
El diputado bonaerense de Fuerza Patria, Carlos Puglelli, manifestó su preocupación por el incremento de las importaciones de carne y presentó un proyecto en la Legislatura para advertir sobre sus consecuencias. La iniciativa surge luego del ingreso al país de miles de toneladas de carne vacuna, aviar y porcina durante mayo, con un impacto económico estimado en unos 54 millones de dólares.
En los fundamentos del proyecto, el legislador señaló que este escenario coincide con una transformación del mercado interno de proteínas animales. Mientras el consumo de carne vacuna continúa por debajo de sus niveles históricos, la demanda de pollo y cerdo mantiene una tendencia creciente, impulsada por su menor costo para los consumidores.
Puglelli sostuvo que distintos sectores de la cadena agroindustrial alertan que buena parte de la carne importada se destina a procesos industriales, como la elaboración de hamburguesas y chacinados. Según indicó, esa situación afecta especialmente a los eslabones más sensibles de la industria frigorífica y reduce la participación de la producción nacional.
El diputado también advirtió que una apertura sostenida de las importaciones, en un contexto de fluctuaciones cambiarias, podría generar distorsiones en el mercado interno. En ese sentido, consideró que esa dinámica amenaza la competitividad de los productores locales y podría profundizar la dependencia de insumos provenientes del exterior.
En paralelo, el legislador vinculó el cambio en los hábitos de consumo con la pérdida del poder adquisitivo de los hogares. Afirmó que el reemplazo de la carne vacuna por proteínas de menor precio refleja las dificultades económicas de las familias y remarcó la necesidad de evaluar el impacto de estas políticas sobre el empleo, la producción y las economías regionales.
