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El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, participó de la Fiesta Provincial de la Vendimia 2023, que se realiza en Saldungaray, partido de Tornquist, donde celebró el crecimiento registrado en los últimos años por la producción vitivinícola bonaerense y destacó el enorme potencial que tiene el sector.
En el marco de los festejos, el MDA llevó adelante la “3ra Mesa vitivinícola provincial ”, en la que el titular de la cartera agraria dialogó con productoras, productores y bodegueros, y presentó las acciones que se vienen impulsando desde el organismo provincial para fortalecer y difundir esta actividad. Participaron también autoridades municipales, legisladores y representantes de organismos nacionales y provinciales.
“La provincia de Buenos Aires cuenta con una producción vitivinícola creciente y de gran calidad que, poco a poco, va ganando su lugar en el mercado. Nosotros estamos convencidos de que ese crecimiento debe ser acompañado y promovido por el Estado con programas y acciones concretas. Celebramos la realización de esta Fiesta, que permite mostrar la calidad del vino que se produce en la Provincia y, al mismo tiempo, reconocer el esfuerzo de cada uno de los y las productoras”, señaló el ministro Javier Rodríguez.
Según los últimos datos estadísticos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), la superficie de vid implantada en la provincia de Buenos Aires registró un crecimiento de cerca del 200% entre 2011 y 2021, mientras que el número de viñedos creció un 420%, pasando de 10 a 52 en ese mismo período.
“Buenos Aires ya está en el mapa de las provincias vitivinícolas. Y hay que resaltar que la producción vitivinícola tiene un enorme potencial para generar empleo, agregado de valor, exportaciones, e incluso impulsar la actividad turística y cultural en las regiones en donde se desarrolla. Por eso es importante incentivar al sector, acompañar su crecimiento e industrialización, y favorecer la comercialización de los vinos bonaerenses en el mercado”, añadió el titular de la cartera agraria bonaerense.
La Fiesta Provincial de la Vendimia, que este año celebra su octava edición, se realiza en el predio de la Estación de Ferrocarril de Saldungaray, en el partido de Tornquist. El evento, que comenzó el sábado y culmina el domingo, busca revalorizar la producción vitivinícola de la región y de toda la Provincia. Durante las dos jornadas se realizaron exposiciones de bodegas y de productores y productoras de vino de diferentes localidades bonaerenses, charlas y degustaciones; además, se desarrolla una feria de artesanos, patio de comidas, y prestadores turísticos ofrecen servicios y excursiones a los asistentes.
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