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Horacio Rodríguez Larreta estuvo en la primera edición del Mercado Argentino de Productos y Productores Agroalimentarios (MAPPA), acompañado por el ministro de Desarrollo Economico y Producción, José Luis Giusti, y el subsecretario de Políticas Gastronómicas, Héctor Gatto. Fue en Colegiales, uno de los barrios más reconocidos de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
El jefe de gobierno destacó que "la gastronomía crea trabajo, nos permite disfrutar buenos momentos en familia y con amigos y es parte de la identidad de Buenos Aires con sus bares y restaurantes que ofrecen platos de todo el país".
MAPPA es una acción organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción para potenciar la actividad económica mediante el desarrollo gastronómico porteño, permitiendo que vecinos y turistas conozcan el origen de los alimentos que se producen en Argentina, sus características y valor cultural.
Además, esta iniciativa pretende unir a los pequeños, medianos y grandes productores de alimentos del país con toda la industria gastronómica para fomentar relaciones comerciales y la promoción del empleo.
El ministro Giusti agregó: “El objetivo final de MAPPA es exportar cultura a través de la gastronomía. Tanto el pequeño productor como el gran empresario son protagonistas de las historias que los productos llevan consigo mismos: cómo se hace, quién lo hace, adónde se vende, para qué se usa, quién lo compra y más”.
MAPPA dio su primera edición el pasado viernes de octubre en el predio del ex Mercado Dorrego y puede ser visitado desde las 12 hasta las 23 horas del domingo 23. Conto con la presencia de 250 productores y un patio gastronómico federal que convoca a reconocidas figuras locales de la actividad.
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